Ceviche de Camarão Camarão marinado no leite de tigre, limão, laranja, pimenta, gengibre, cenoura, cebola roxa, óleo de gergelim e coentro 114
Ceviche de Polvo Polvo marinado no leite de tigre, limão, laranja, pimenta, gengibre, tomate e coentro 120
Mini mezze Falafel, hommus, coalhada, babaganoush, repolho roxo, chutney frutas amarelas, pão sírio 72
Camarão Singapura Camarão rosa empanado em flocos de cereais, arroz, abacaxi, nan pla, shoyu, molho de ostra e coentro 205
Camarão Paradise Camarão rosa, risoto de queijo pecorino, farofa de pão e azeite de limão siciliano 205
Congrio e arroz negro Congrio grelhado, arroz negro, grão de bico, brócolis, dedo de moça e cebola caramelizada 156
Galinhada Galinha caipira desfiada, arroz, coentro, dedo de moça, couve refogada, banana assada e geléia de pimenta 98
Enila Tequila Olmeca Plata com infusão em erva mate (limão e menta), limão, abacaxi, rúcula e açúcar 49
Belvedere Belvedere c/ infusão em baunilha, licor artesanal de maracujá, limão, xarope de baunilha e maracujá 43